O καφές μας

Ο καφές που προσφέρουμε είναι υψηλής ποιότητας, κατηγορίας Specialty. Επιλέγουμε φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ και τον αλέθουμε εμείς στο κατάστημά μας. Για τον espresso, η πρότασή μας είναι ένα blend Βραζιλίας, Κολομβίας 100% Arabica με ισορροπημένη οξύτητα και για τους καφέδες φίλτρου προτείνουμε μονοποικιλιακό Βραζιλίας με νότες από σοκολάτα, ρόδι και νεκταρίνι.

 
Μας αρέσει η μέδοθος της αργής εκχύλισης μέσω των φίλτρων V60 για την παραγωγή ζεστών ή κρύων καφέδων φίλτρου, ενώ παράλληλα προσφέρουμε και τον αγαπημένο για πολλούς Cold Brew που φτιάχνουμε στις κανάτες Hario Mizudashi.